Primo anno
Primo semestre
Semestre | Disciplina | CFU | Docente | Note |
Annuale | Matematica e statistica (I) | 9 (6+3): 6 | Prof. Prinari Francesca | 28 ore di codocenza Prof. Visciglia Nicola |
Annuale | Fisica | 6 | Prof. Andreozzi Laura | 30 ore di codocenza (da stabilire) |
1 | Chimica generale e inorganica | 9 | Prof. Ceccarini Alessio | |
1 | Marketing del vino | 9 | Dott. Vergamini Daniele | Codocenza per 18 ore Prof. Gianluca
Brunori |
1 | Elementi di agronomia | 6 | Prof. Antichi Daniele | |
Totale semestre | 30 |
Secondo semestre
Semestre | Disciplina | CFU | Docente | Note |
Annuale | Matematica e statistica (I) | 9 (6+3): 3 | Prof. Prinari Francesca | 28 ore di codocenza Prof. Visciglia Nicola |
Annuale | Fisica | 6 | Prof. Andreozzi Laura | 30 ore di codocenza (da stabilire) |
2 | Botanica generale e sistematica | 9 | Prof. Arduini Iduna | |
2 | Chimica organica | 6 | Dott. Operamolla Alessandra | |
2 | Lingua straniera della UE (livello B1) | 3 | Prof. Caruso Giovanni | |
2 | Abilità informatiche 1 | 3 | Prof. Caruso Giovanni | |
Totale semestre | 30 |
Secondo anno
Primo semestre
Semestre | Disciplina | CFU | Docente | Note |
1 | Genetica | 6 | Prof. Pugliesi Claudio | |
1 | Biochimica | 6 | Prof. Landi Marco | |
1 | Chimica del terreno | 6 | Prof. Cardelli Roberto | |
1 | Microbiologia generale ed enologica | 6 | Prof.ssa Monica Agnolucci e Prof. Luciano Avio | |
1 | Scelta libera | 6 | Prof. Caruso Giovanni | |
Totale semestre | 30 |
Secondo semestre
Semestre | Disciplina | CFU | Docente | Note |
2 | Aggiornamenti di legislazione
vitivinicola |
3 | Dott.ssa Strambi Giuliana | |
2 | Enologia I e analisi enologiche | 9 | Dott.ssa Chiara Sanmartin Chiara | Codocenza di 36 ore Prof.ssa Francesca
Venturi |
2 | Attività seminariali | 3 | Prof. Caruso Giovanni | |
2 | Viticoltura generale e ampelografia | 9 | Prof. Claudio D’Onofrio | Codocenza di 24 ore al Dott. Giacomo
Palai |
2 | Scelta libera | 6 | Prof. Caruso Giovanni | |
Totale semestre | 30 |
Terzo anno
Primo semestre
Semestre | Disciplina | CFU | Docente | Note |
1 | Enologia II, vasi vinari e attrezzature
enologiche |
9 | Prof.ssa Venturi Francesca | Codocenza di 32 ore Prof. Christian
Frasconi |
1 | Viticoltura speciale | 9 | Prof. Claudio D’Onofrio | Codocenza di 20 ore Prof. Giovanni
Caruso |
1 | Analisi sensoriale delle uve e del vino | 6 | Prof.ssa Venturi Francesca | |
1 | Meccanica e meccanizzazione in
viticoltura |
6 | Prof. Raffaelli Michele | |
Totale semestre | 30 |
Secondo semestre
Semestre | Disciplina | CFU | Docente | Note |
2 | Attività seminariali | 3 | Prof. Caruso Giovanni | |
2 | Entomologia viticola | 9 | Prof. Andrea Lucchi | |
2 | Patologia viticola e certificazione
genetico-sanitaria |
9 | Prof.ssa Cristina Nali | Codocenza di 20 ore prof.ssa Sabrina
Sarrocco |
2 | Tirocinio | 6 | Prof. Caruso Giovanni | |
2 | Prova finale | 3 | ||
Totale semestre | 30 |
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Programmazione Didattica 2023/24
Link alla Programmazione Didattica per l’Anno Accademico 2023/24
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Programmazione Didattica 2024/25
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