Opportunità di selezione di un post-doc, per un progetto che coinvolge l’Università di Bolzano e Cereal Docks spa. Il progetto approfondirà la produzione di testurati vegetali per applicazioni alimentari, tra cui meat analogues.

• Link all’opportunità: https://www.unibz.it/it/home/position-calls/positions-for-academic-staff/7347-scienze-e-tecnologie-alimentari-prof-ssa-ferrentino-giovanna?group=18
• Link al bando di selezione: https://storageaccountunibzcalls.blob.core.windows.net/vacancies-ar-positions/7347_Decreto1699_2024.pdf